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2020-01-12 13:53:30 _线上官网

  ■蔡美。琴黄毅溦

  控制总热量避免肥胖

  随着中国经济的发展和。城市化,人们饮食结构与习惯。逐渐改变,超重和肥。胖的患病率呈上升趋势。

  介绍一个。体重指数:BMI。=体重/身高。的平方(单位:千克/米2)这是。世界公认的。评定肥胖程度的分级。方法。其中。,中国参考标准为偏瘦BM。I<1。8.5、正常。bmi为18.5-。23.9、超重b。mi≥24、肥胖b。mi≥28。大众可以据此自测一下。

  肥胖是多种常见慢性病。的危险因素,比如心脑血管疾病。、肿瘤、糖尿病等。随。着体重的增。加、脂肪的堆积,更。易受骨关节。疾病、脂肪肝、痛风、。阻塞性睡眠暂停综合。征等疾病的困扰。

  因此,我们首先推荐中年男性。每日能量推。荐量为210。0千卡,。女性为1750千卡。

  多吃鱼禽,控制脂肪摄入。

  中年人每天脂肪的摄入量应控。制在总能量的20%-。30%。日常脂肪的摄。入主要来源于。烹饪油脂与。动物类食品。日常烹饪中推荐使用。玉米油、橄榄。油等富含多不饱和脂肪。酸的植物类油。脂,这能促进体内胆固。醇代谢,预。防动脉粥样硬化等心血管疾病。

  肉类方面要尽量减少畜。类如猪肉的“。红肉”摄。入,同时。控制动物内脏。、鱼子等含胆固。醇较多食物摄入,。推荐以鱼类、。禽类为主的脂肪含。量少的“白肉”。

  增加优质蛋白。质摄入

  蛋白。质是人体组织和。器官的重要。组成,能发挥参与体内物。质代谢、产生抗体发挥免。疫调节功能、产生。促进生理活动的激素等作用。

  中年男性每天应摄入蛋白质。65克,女性。应摄入55克,其中优质蛋白质。不应少于1/3。

  动物蛋白质量好、机。体利用率高,但富含饱和脂肪。酸和胆固醇,植物蛋白。脂肪含量少,但机体利。用率低,因。此推荐日。常饮食要动物与植物性蛋。白共同摄入,做。到蛋白质互补。。牛奶、蛋类、大豆。、禽类、鱼类等是优。质蛋白质的良好来源。

  中年。人“粗细。结合”吃好

  营养专家总提倡。的减少糖摄入指的是减少精。制糖的摄。入,如糖果、含。糖饮料。中。国人日常膳食中碳水。化合物即糖类的摄入应占每日总能。量摄入的55%-65%。

  中国人膳。食模式以植物性食物为。主,其中谷类。、薯类富含丰富的碳水。化合物,是。最常见并推荐。的主食。膳食纤维是一种不。可被人体消化。的碳水化合。物,但对于人体却能起。到降脂、降。糖、缓解便秘等益处。因此推。荐每天摄入18-20克膳食纤。维。糙米、粗粮。、蔬菜是良好的膳食。纤维来源。考虑中年人体内营。养素代谢减慢,建议使用粗细结合的饮食方式。

  虾皮蔬菜是良好钙来源

  人们步入中年后容易出现骨质。流失,尤其是女性。,随着体内雌激素分泌。减少,更易出现。此现象,严重者会出现骨质疏松。。因此,钙元素。的补充至。关重要,这对于。预防骨质疏松、降低胆固。醇等均有作用。牛。奶、虾皮、。海带、新鲜蔬菜是钙的良好来源。

  人到。中年也要注意铁元素补充,缺铁。轻者会引起血色素。降低,严重者将引起贫。血,影响体。内血氧循环。。动物内脏及木耳是铁元素的优质。来源,考虑中年人脂。代谢因素,更推荐摄入木耳等。

  忌烟酒

  酒为纯能量食物,酒精的。摄入对于人体能量代谢会产生较大。的负担,考虑。到中年人代谢功能。本身有所下降,建。议戒酒或改。为适当饮少量红酒为宜。

  吸烟对呼。吸系统的损害众所周知,二手烟。对周围人群也存在健康危害,戒。烟为好。

  建议日行6000。步

  《中国居民膳食指。南》建议健康人群每天应保持相。当于正常走路6000步的运动量。,可每周从事3-。4天的专门身体锻炼,可以采取游。泳、太极拳、广播操等对于。关节要求较轻的体育活动。

  【中年人每日食谱及营养。摄入参考】

  中年。男性

  (可提供每日2000。-2200千卡)

  1.谷。类250-。275克,其。中含全谷物及杂。豆50-150克,。以及薯类50。-100克

  2.蔬菜450克,。其中深色蔬菜(如。茄子、胡萝卜等)。占50%;水果300克

  3.畜禽肉类50。-75克、蛋类50克、水产品。50-75克

  4.乳制品(包。括鲜奶及其制品)300克。、大豆15-25。克、坚果。10克

  5.烹调油。25克、食盐<6。克

  中年女性

  (可提供每日1600-。1800千卡)

  1.谷类200-225。克,其中含全谷物及杂豆50-。150克,以及薯。类50-100克

  2.蔬菜300-400克,。其中深色蔬菜(如茄。子、胡萝卜等)占50%;水果。200克

  3.畜禽肉类4。0-50克、蛋。类40克、水产品40。-50克

  4.乳制品(包括鲜奶及。其制品)300克、大豆。15克、坚果。10克

  5.烹调油2。5克、食盐&。lt;6克

  (作者。均为上海交。通大学医学院教。师,其中。蔡美琴为营养系教授)

  “阴阳”处方骗。取医保基金898万

  长沙雨花:以诈骗罪批。捕某民营医院两名负责。人

  本报讯(。记者张吟丰通讯员余颖)通过虚。开药品、制作。假病历等方法增。加病人消费。金额,然后到医保中心。报取医疗保险基。金,用这些所谓。的“潜规则”骗取。国家医保基金898。万余元。近日,湖南省长沙市。雨花区检察院以涉嫌诈骗罪批准逮。捕了犯罪嫌疑人林华。耀和林华雄。。据悉,该案是湖南省首例诈骗国家医疗保险基金案。

  2011。年3月,林华耀等5人共同。出资在雨花区。成立了长沙普济。医院,主要。治疗肾病、尿毒症等一些慢性病。。当年10月,该医院与长沙市医。疗保险服。务中心签订。长沙城区基本医疗保险定点医院。医疗服务协议,成为。长沙城区基本医。疗保险和全省异地。转诊参保患者的定点民营医院。

  2013。年5月,林华耀开。始担任该医院总经理,主持医院。的全面工作。2。014年初,林华雄担任该医。院后勤部长,主要负责药品采购及。医院方易系统和魅力潇。湘系统的维护。

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